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Artigos e análises da equipe Grano Safe sobre qualidade, rastreabilidade e gestão no agro.
No primeiro episódio do Grano Talks, Nathan Vanier conversa com o professor Griffiths Atungulu, da Universidade do Arkansas, sobre secagem, armazenamento e o que a indústria brasileira pode aplicar da experiência norte-americana.
No segundo episódio do Grano Talks, Nathan Vanier recebe José Ronaldo Quirino, da Caramuru Alimentos e presidente da Abrapós, para falar de conservação de milho e soja — do recebimento aos indicadores.
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Pressão e vida útil dos roletes, percentual de marinheiros e eficiência da separação interferem na quebra, na capacidade da linha e no custo por tonelada — num cenário hipotético, mais de R$ 1,1 milhão por ano.
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Produzir sementes não é colher grãos e selecionar os melhores: é conduzir um sistema em que qualquer falha compromete o desempenho futuro da cultura — do campo ao armazenamento.
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